らーめん殿

背脂がふわりと浮かぶスープから、立ちのぼる魚介だしの豊かな香り。江戸川区北小岩にある「らーめん殿」の看板メニューである正油らーめんは、見た目のこってり感とは裏腹に、すっきりとした飲み口としっかりとした旨みが心地よい一杯です。つるりとした麺に、ほろりと柔らかく煮込まれたチャーシュー、のりやわかめがスープのコクを優しく引き立てます。

選べる点心と半ライスが付く、充実のセット

お昼時に訪れるなら、らーめんにサイドメニューを組み合わせたセットメニューが頼もしい選択肢になります。正油セットや味噌セット、塩セットには、香ばしく焼き上げた特製餃子3個、または大ぶりなシューマイ2個のどちらかと、半ライスが付きます。ジュワッと旨みが広がる点心を白米とともに頬張り、スープで流し込む満足感は格別です。

多彩なスープと好みに合わせた一杯

基本の正油に加え、味噌らーめんや塩らーめん、ピリッと辛みを効かせた四川や激辛味噌、太麺で味わうつけ麺まで、メニューの幅広さも魅力のひとつ。麺の太さや茹で加減、背脂の調整など好みに合わせて仕立ててもらえるため、その日の気分に応じた味に出会えます。

店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、ひとりで気軽に立ち寄る食事はもちろん、ゆっくり過ごす昼食や夕食にも馴染む落ち着いた空気が流れています。瓶ビールや各種おつまみも揃っており、ふらりと訪れてしっかりお腹を満たしたいときに重宝する街のラーメン店です。